Ny kokbok “Soulful Eating – en ayurvedisk kokbok”, en unik kombination av ayurveda och modern näringslära, där recepten bjuder in till vegetarisk, glutenfri och njurvänlig matlagning.
Den 9 december 2024 lanserades kokboken “Soulful Eating – en ayurvedisk kokbok. Vegetarisk, glutenfri och njurvänlig”, som erbjuder en unik mix av ayurvediska principer, hälsosamma recept och praktiska tips för dig som vill äta gott och må bättre. Boken är särskilt anpassad för dig med njursvikt eller som behöver hålla låga kaliumnivåer, utan att kompromissa med smak och näring.
Bakom boken står Anette Uhlin, ayurvedisk hälsorådgivare och healer, som själv har njursvikt. Hon brinner för att visa hur rätt matval kan skapa balans i både kropp och själ.
“Med ‘Soulful Eating – en ayurvedisk kokbok’ vill jag inspirera människor att göra hälsosamma val som känns både enkla och njutbara. Varje recept är skapat med omtanke för att stärka hälsa och välmående. Att använda maten som medicin,” säger Anette Uhlin.
Näring för både kropp och själ
”Soulful Eating – en ayurvedisk kokbok” är en skattkista av:
Vegetariska, glutenfria recept med ayurvedisk inspiration.
Njurvänliga rätter som tar hänsyn till kaliumnivåer.
Lättlagade och praktiska måltider för både nybörjare och erfarna matlagare.
Fakta om näringsämnen, ayurvedisk livsstil och tips på glutenfria ersättningar.
Boken vänder sig till alla som vill laga god, hälsosam mat – oavsett om det är för att hantera en specifik hälsoutmaning eller för att få inspiration till matlagning i vardagen.
Mat som skapar balans och glädje
“Soulful Eating – en ayurvedisk kokbok” är inte bara en kokbok; det är en hjälpreda till att använda maten som medicin. Recepten speglar Anette Uhlins personliga resa och ambition att göra ayurvedisk, vegetarisk, glutenfri och njurvänlig kost tillgänglig och inspirerande för alla. Med ”Soulful Eating, en ayurvedisk kokbok”, i ditt kök får du njuta av hälsosamma måltider som gör gott för hela familjen.
Släppdatum och tillgänglighet
“Soulful Eating – en ayurvedisk kokbok” släpptes den 9 december 2024 och finns att köpa online via www.anetteuhlin.com , https://bokshop.bod.se/soulful-eating-en-ayurvedisk-kokbok-anette-uhlin-9789180801638 samt i utvalda butiker.
För mer information, recensionsexemplar eller intervjuförfrågningar, vänligen kontakta:
Anette Uhlin, Anettes Hälsokälla i Kristinehamn AB
E-post: anetteshalsokalla@gmail.com
Telefon: 070 303 80 56
Om Författaren
Anette Uhlin är ayurvedisk hälsorådgivare och healer med en passion för att sprida kunskap om hur mat kan stärka både kropp och själ. Med sitt arbete som coach och kokboksförfattare vill hon hjälpa människor till optimal hälsa på ett naturligt sätt.
Comments